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新品竞秀,谁将是好丽友的下一个十亿单品?

  公众号:食品商   作者:食品商   2021-05-20 20:43

在今年的春季糖酒会上,首秀春糖的“新面孔”好丽友备受行业关注。时隔月余,好丽友再次现身中食展。接连参展、高调亮相,好丽友一改往常“低调”姿态,在行业内掀起“红色”风暴。

改变不止于此。跨界进口瓶装水、进军生物医药,好丽友不再满足于休闲零食赛道,而是不断延伸其在中国市场的触角。多头并进,好丽友似乎游刃有余。2020年,好丽友在华营收达70亿元,利润率同步提升。食品商对话好丽友公共事务部总监张晓艳,了解了其在新事业上取得的进展。

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携全线新品亮相中食展

今年春季糖酒会好丽友旗下7大品类首次集中亮相,令人印象深刻。与春糖不同的是,在中食展上好丽友以“好丽友,新朋友”为主题,集中展示了其近期推出的新产品,包括济州熔岩泉、达特.优坚果棒、松松蛋糕、果滋果心软糖等。其中,济州熔岩泉和达特.优坚果棒是好丽友全新产品线的两款王牌单品,在中国市场的销售情况很受行业关注。

中国高端水市场的竞争向来激烈,资深玩家“划江而治”,不少品牌在正面交锋中折戟。但好丽友却看到了国内高端水市场的增量机会,跨界试水。去年6月,好丽友上市济州熔岩泉,这是一款取自世界珍稀水源地济州岛火山熔岩深层水源、经40万年前形成的火山熔岩自然过滤而成的高端进口水。

上市近一年,济州熔岩泉凭借珍稀水源地带来的稀缺品质,切入市场后稳步发展。张晓艳透露,济州熔岩泉在电商平台热销的同时,已经进入了商超、便利店,以及影院、贩卖机等特通渠道,逐步打开了消费者认知。

达特.优是好丽友集团2008年推出的高端零食品牌,旗下产品包括坚果棒、饮品等,已畅销韩国市场十余年。在洞察中国市场对代餐型坚果棒不断攀升的需求后,好丽友将达特.优坚果棒引入中国市场,在线上线下全渠道铺货。

张晓艳表示:“达特.优坚果棒在便利店、校园等特通渠道迅速起势,并在小红书、微博等社交媒体平台引发广泛种草。我们有信心,把这款产品做成好丽友下一个十亿单品。”

据了解,好丽友入华20余年来已经推出了好丽友·派、呀!土豆、薯愿、好多鱼等多个十亿单品,这些大单品是驱动好丽友在中国快速发展的重要引擎。如今好丽友济州熔岩泉、达特.优坚果棒,以及松松蛋糕、果滋果心软糖等新品均取得了不错的业绩,好丽友的下一个增长引擎已轮廓初现。

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建设更加完备的渠道体系

今年4月,好丽友总经理李揆洪在接受媒体采访时表示:“好丽友要在中国市场有更大的作为。”为此,好丽友正在进一步渗透中国市场,包括加速市场下沉和拥抱新兴渠道。

随着小镇青年成为消费主力军,低线市场的重要性日益凸显。张晓艳表示:“经过20余年的渠道精耕,好丽友在高线市场密集渗透,在低线市场还存在较大空间。”为了更好地适配低线市场需求及传统渠道特点,好丽友去年推出了零售价1~2元的小规格产品。

加速渠道下沉之外,好丽友还在重新梳理渠道,以建设更加完备的渠道体系。张晓艳透露:“好丽友不断深化线上销售和社区小型便利店的推广工作,此外我们也关注到了直播带货、社区团购等新兴渠道,将以积极的心态去拥抱变化。”

为进一步完善渠道网络,好丽友希望寻求更多合作伙伴,这也是好丽友积极参与行业展会的原因之一。“好丽友新产品在行业展会上频繁亮相,也是为了赢得更多合作伙伴的信任。这几次参展均取得了不错的反响,今年春糖我们就收获了500余家意向经销商。我们将与这些合作伙伴携手,将新品更快地推向全国市场。”

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转型国际化综合性食品企业集团

近年来,具有互联网基因的新消费品牌来势汹汹,不断革新赛道的玩法和生态,让传统企业感受到了压力和挑战。但好丽友却任凭风浪起,稳坐钓鱼台。张晓艳回忆道:“在我们刚进入中国时,推出的巧克力派产品也有跟进者出现,但好丽友还是以品质稳定了市场。品质、安全、营养、健康,是好丽友的品牌初心,也是好丽友的立身之本。”坚守初心之外,好丽友也在与时俱进,“新消费品牌的快速成长也给了我们启发,好丽友会坚定拥抱互联网思维,从产品创意到研发设计,再到营销推广,充分利用互联网手段精准洞察消费者需求。

不俗的业绩印证了好丽友思路的正确性,张晓艳透露:“今年1~4月,好丽友销售额同比上升,2021年,我们的销售业绩有望突破80亿。我们将依托多元化布局为消费者提供更多更有价值的服务,力争从传统休闲食品企业发展成国际化综合性食品企业集团。”

在食品商看来,好丽友向国际化综合性食品企业集团转型,不止是产品线的布局和推新,更是在稳固休闲零食赛道头部地位的同时,培育第二、三条成长曲线。如今新事业稳步发展,好丽友冲向百亿,似乎指日可待了。

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